En janvier 1903 parut le premier numéro de Paris Qui Chante, une revue hebdomadaire de 16 pages (la seizième étant généralement réservée pour des annonces publicitaires),consacrée aux "concerts, théâtres, cabarets artistiques et music-halls". Polin en était le rédacteur en chef.

Parmi les numéros de la troisième année, celui qui suit, consacré à Yvette Guilbert.

On y trouvera, entres autres, le texte et la musique des chansons suivantes :

• "L'hôtel du N°3"
• "Je suis pocharde"
• "Les pierreuses"
• "Les petits vernis"
• "Vierges !"
• "Le mollet de Rose"
• "Les Houzards de la Garde"

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