Note : cette page et ses annexes seront amendées au fur et à mesure que ce site fera référence, notamment dans ses fiches biographiques, aux Cafés-Concerts et Music-halls. Nous ne pouvons que trop vous recommander de la consulter régulièrement.

Dans la liste qui suit, en rouge, les établissements qui ont gardé leur nom et (ou à peu près) leur vocation première.
En gris, les établissements dits "secondaires".

Note : en bas de page, on trouvera des liens vers d'autres photographies d'établissements, de programmes, d'affiches et vers une liste (non exhaustive) des établissements de province.


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Magic City
67 et 91 Quai d'Orsay, 7e

Lieu de loisirs, de 1911 à 1926, situé aux   67 et 91 du quai d'Orsay au débouché du pont de l'Alma, à l'angle du quai d'Orsay et de l'avenue Bosquet.,construit en 1900 sur les terrains autrefois occupés par le magasin central des hopitaux militaires,entre le quai d'Orsay, et les n° 176-180 rue de l'Université par Ernest Cognacq [*].
En 1926 le terrain est vendu par lots lors de la création de la rue Cognacq-Jay [*]. Le bâtiment des salles de bals  rue de l'Université sera conservé. Joséphine Baker et Mistinguett y auraient eu leurs habitudes.On y dansera et on y tiendra des réunions politiques jusqu'à l'occupation. Entre 1942 et 1944, Fernsehsender Paris, la télévision allemande à Paris y installe ses studios, qui deviendront les célèbres studios Cognacq Jay de l'Office de Radiodiffusion-télévision française (ORTF) après guerre.

Aujourd'hui : Immeubles résidentiels

[*] note : Cognacq Jay sont les patronymes d'Ernest Cognacq et de son épouse Marie-Louise Jaÿ, les fondateurs de la Samaritaine, un grand magasin situé à Paris entre la rue de Rivoli et la Seine, au pont Neuf dans le 1er arrondissement.


 


Théâtre Marigny
Carré Marigny,10e



Voir Folies Marigny

Théâtre démoli en 1881 pour céder la place en 1883 au Panorama construit par Charles Garnier, l'architecte de l'Opéra de Paris. En 1885, on peut y admirer les dioramas Paris à travers les âges en huit tableaux de Theodor Josef Hubert Hoffbauer (1839-1922) et Jérusalem d'Olivier Pichat. Le Panorama est transformé en théâtre en rotonde en 1894. La salle est encore agrandie et modernisée en 1925. Très délabré, il est fermé en 1962. Réouverture de 1966 à 1978. Fermé à nouveau pour travaux sur la structure et renforcement de la coupole entre 2013 et 2018.

Aujourd'hui : Théâtre Marigny



Mayol (Concert)
37 Rue du Faubourg Saint-Denis,10e
et
10 Rue de l'Echiquier, 10e


À l'origine, sur l'emplacement d'un couvent des Filles-Dieu, lavoir puis café, le [Grand] Concert Parisien est transformé en salle de billard en 1852 avant de devenir un café-concert en 1867. On y entrait alors, au n° 37 de la rue du Faubourg Saint-Denis, puis ensuite par le n° 10 de la rue de l'Échiquier.Racheté par Mayol en 1910 (qui le rebaptise Concert Mayol), il devient, à partir des années vingt un établissement où l'on présente des revues de nus, jusqu'en 1979, c'est-à-dire jusqu'à sa fermeture et sa transformation en centre communautaire.
Voir photos. Concert Parisien - Grand Concert Parisien.

Aujourd'hui : commerce & appartements (Retour au plan de Paris)

  Mésange
3 Rue d'Arras, 5e

Voir Concert d'Arras
 

 
Metro
10 Rond-Point de la Porte Maillot, 17e


Vers 1916
 


Le Mirliton
84 Boulevard de Rochechouart, 18e

Fondé par Aristide Bruant, en 1893,à la place de l'ancien Chat Noir

(voir ici)

  Moineau Parisien
277 Rue des Pyrenées, 20e

Devenu Familia
 

Moka
5 Rue de la Lune, 2e


Voir Café Moka


Moulin Bleu
42 Rue de Douai, 9e


ex La Roulotte - Little Palace - Arlequin

Le 27 octobre 1896 les chansonniers Georges Charton et Emile Codey inaugurent, sur l'emplacement d'une ancienne hostellerie du nom de Au Moulin de Paris, le cabaret-théâtre La Roulotte....roulotte qui, en 1900 s'installe sur les terrains de l'Exposition Universelle, pour partir ensuite en Russie d'où elle ne revint jamais. Vers 1905 une nouvelle salle de 205 places voit le jour, à cette adresse, sous le nom de Little-Palace, puis devient l'Arlequin vers 1918, c'est alors un des music-halls précurseurs dans la présentation de nu. En 1920 totalement restaurée la salle est rebaptisée le Théâtre du Moulin bleu, jusqu'en 1939 où sous le nom de Rideau de Montmartre sont donnés des spectacles d'horreur. Vendu l'été 1941 l'ex-Moulin bleu désaffecté devint un entrepôt.


Aujourd'hui : bureaux


Moulin de la Chanson
42 Rue de Douai, 9e

Petit-Théâtre en 1901, puis Théâtre Rabelais en 1903. Après 1918, la petite salle de 200 places devient un dancing. Rénovation en 1923 et retour à la chanson ! Héberge la Boite à Fursy pour prendre le nom de ses gérants Chez Fursy et Mauricet. Redevient le Moulin de la Chanson, le plus joli cabaret de Montmartre : "On moud du rire", annonce la réclame ! Georges Arnould, Paul Marinier et Vincent Hyspa, entre autres, s'y font entendre. Autour de 1929, se spécialise dans les revues musicales pour, en avril 1935, devenir un cinéma de 300 places. Faillite en 1936. Nouvelle direction ! Janvier 1962 : Candide ! Juillet 1963 : Cinéchoc ! Rénovation : 333 places et art et essai, le Jean Renoir en 1966. Disparait à la fin des années '70.





Aujourd'hui : commerce


Moulin de la Galette
3 Rue Girardon,18e

D'abord guinguette tenue par la famille Debray, à côté du moulin Radet, dont elle est propriétaire. Devient, en 1834, Bal Debray puis, en 1895, Moulin de La Galette, à cause des galettes que confectionne et sert Mme Debray. On passe peu à peu de la polka au quadrille, puis au chahut, puis au cancan pour finir au French Cancan. Auguste Bosc (futur propriétaire du Bal Tabarin) en est le chef d'orchestre au tout début du XXe siècle. On y voit La Goulue et Valentin (le Désossé) à leurs débuts. Ouvert 4 jours par semaine jusqu'en 1914. Sauvé de la démolition, en 1915, déplacé en 1924, music-hall jusqu'en 1966, salle pour émissions radio-télé (de feu l'O.R.T.F.) jusqu'en 1964, restauré en 1978. Ses ailes recommencent à tourner en 2001, date où on l'intègre à une résidence privée.


Aujourd'hui : ornement d'une résidence privée


Moulin Rouge
82 Boulevard de Clichy, 18e

Voir nos pages sur le French Cancan
et particulièrement celle consacrée au Moulin Rouge.

Aujourd'hui : salle de spectacles (Retour au plan de Paris)


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